科诺酒庄品酒会

发布日期:2019-11-12 12:39
浏览次数:5
 
主图
如果说起巴罗洛地区的知名酿酒师,不得不提的就是被誉为巴罗洛教父级人物的Elvio Cogno先生,祖传四代的酿造技艺在他手里发扬光大,在离开了合作多年的Marcarini酒庄后,于1990年在Novello地区开始购入葡萄园,建立了Elvio Cogno酒庄。
Elvio Cogno使用传统的酿造方式酿造葡萄酒,以能够酿造出优雅而充满力量感的巴罗洛为荣,从不为了迎合市场而做改变。酒庄除了出产传统派的优质巴罗洛,还有很多非常有意思的酒,比如NASCETTA DI NOVELLO,这是一个非常少见的本土白葡萄品种。还有一款Barbera d’Alba Pre-phylloxera,Pre-phylloxera老藤是根瘤蚜病在皮埃蒙特传播之前就存在的葡萄藤,如今已经非常稀有。
现在酒庄已经交给女儿Nadia Cogno和女婿walter Fissore打理,在他们的努力下,科诺酒庄被《葡萄酒与烈酒》(Wine & Spirits)评为2016年度酒庄。旗下酒款多年被评为大红虾两杯和三杯奖。
 
品鉴酒款
<Tasting List>
2016 ELVIO COGNO LANGHE NASCETTA DI NOVELLO 科诺朗格那思塔白葡萄酒
2017 ELVIO COGNO DOLCETTO D ARBA 科诺阿尔巴多尔切托红葡萄酒 
2014 ELVIO COGNO BAROLO RAVERA 科诺巴罗洛拉维拉红葡萄酒 
2013 ELVIO COGNO BAROLO BRICCO PERNICE 科诺巴罗洛布里高佩尼斯红葡萄酒 
2009 ELVIO COGNO BAROLO BRICCO PERNICE 科诺巴罗洛布里高佩尼斯红葡萄酒
 
时间
2019年11月25日(周一)18:30 ~ 20:00                        
 
主办店铺
国金中心ifc店
 
费用
328元 / 每位(含小食)
288元 / 每位(早鸟价 仅限11.19日前报名)
 
参加人数
20位
 
注意事项
●请尽量控制吸烟和芳香性强的香水等的使用。
●请勿驾车来店内参加试饮 
●怀孕期间,以及哺乳期的饮酒会给胎儿婴幼儿的发育不良。